サイズ(cm) | 全長(mm) | 質量(g) | 背厚(mm) |
---|---|---|---|
16.5 | 310 | 60 | 2.0 |
鋭い切れ味の持続で高い評価を得ている本霞玉白鋼シリーズに、和食の調理師の手になじみ易いよう水牛柄をすげてあります。 |


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